Sakai Takayuki Usuba Messer, geschliffen, Molybdänstahl, einseitiger Anschliff, rostfrei, Nakiri-Stil, antibakterieller Griff, 215mm

Sakai Takayuki Usuba Messer

Ein einseitig geschliffenes Gemüsemesser für Katsuramuki und dekorative Schnitte. Molybdän-Edelstahl bietet Schärfe mit Rostbeständigkeit; antimikrobieller Griff für Hygiene.

Einseitig geschliffenes Edelstahldesign für saubere, kontrollierte Schnitte.

Großformatiges Usuba aus Edelstahl mit praktischer, pflegeleichter Konstruktion. Professionell geschliffen; sofort einsatzbereit nach Erhalt. Beim Auspacken vorsichtig handhaben. Schärfgebühr inbegriffen.

Graviert „堺孝行“ (Sakai Takayuki); die Endkappe ist ebenfalls mit „堺孝行“ beschriftet.

Eine zuverlässige Wahl für präzise Gemüseschnitte ohne den Wartungsaufwand von Kohlenstoffstahl.

Länge: 355mm
Klingenlänge: 215mm
Klingenbreite: 47mm
Klingenstärke: 4mm
Gewicht: 253g

Von einem japanischen Schleifer geschliffen. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch verfügbar.

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