Kategorie: Deba-Messer
Deba-Messer sind traditionelle japanische Messer, die zum Zerlegen ganzer Fische entwickelt wurden.
Sie verfügen über eine dicke, schwere Klinge, die mühelos Knochen durchtrennen kann und dennoch saubere Schnitte zum Filetieren ermöglicht.
Ein Muss für jeden, der Fisch auf traditionelle Weise zubereitet.
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Yagasaki Deba Knife, Sharpened, Special, Carbon Steel, Single Bevel, 155mm
Normaler Preis $37.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $37.00 USD -
Noshu Magoroku Deba Knife, Sharpened, Stainless Steel, Single Bevel, Santoku-Like, Unused Stored Item, Protective Cover, 155mm
Normaler Preis $33.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $33.00 USD -
Chiyo Deba Knife, Sharpened, Hand-Forged, Carbon Steel, Single Bevel, 150mm
Normaler Preis $33.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $33.00 USD -
Hironao Deba Knife, Sharpened, Carbon Steel, Single Bevel, 150mm
Normaler Preis $33.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $33.00 USD -
Asuka Deba Knife, Sharpened, Special Grade, Carbon Steel, Single Bevel, 150mm
Normaler Preis $29.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $29.00 USD -
Sakai Toji Deba Knife, Sharpened, Water Buffalo Handle, Tsuji Isao Selection, Carbon Steel, Single Bevel, 150mm
Normaler Preis $70.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $70.00 USD -
Ichiyanagi Noriyuki Deba Knife, Sharpened, Shirogami No. 1, Yasuki Steel, Single Bevel, 175mm
Normaler Preis $81.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $81.00 USD -
Sakai Ichiji Deba Knife, Sharpened, Water Buffalo Handle, Bessaku, Carbon Steel, Single Bevel, 155mm
Normaler Preis $66.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $66.00 USD -
Notohikari Deba Knife, Sharpened, Heavy, Thick Blade, Single Bevel, Carbon Steel Bessaku, Sakai Notohikari, 150mm
Normaler Preis $34.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $34.00 USD -
Shizugokoro Deba Knife, Sharpened, Small Ko-Deba, Carbon Steel, Single Bevel, Sticker on Handle, 140mm
Normaler Preis $27.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $27.00 USD -
Sekihiro Ajikiri Knife, Sharpened, Ko-Deba, Ajikiri, Carbon Steel, Single Bevel, Nearly Unused Stored Item, 125mm
Normaler Preis $34.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $34.00 USD -
Fusachika Deba Knife, Sharpened, Carbon Steel, Single Bevel, 155mm
Normaler Preis $35.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $35.00 USD -
Seki Magoroku Deba Knife, Sharpened, Carbon Steel, Single Bevel, Carefully Used, 150mm
Normaler Preis $34.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $34.00 USD -
Kanekuma Deba Knife, Sharpened, White Water Buffalo Handle, Saijo, Kanekuma Bessaku, Box Included, Unused Stored Item, Carbon Steel, Single Bevel, 170mm
Normaler Preis $107.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $107.00 USD -
Seki Magoroku Deba Knife, Sharpened, Water Buffalo Handle, Composite Stainless Steel, Hon-Tanzo, Box Included, Unused Stored Item, Single Bevel, 185mm
Normaler Preis $89.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $89.00 USD -
Ebisuya Deba Knife, Sharpened, Water Buffalo Handle, Carbon Steel, Single Bevel, 170mm
Normaler Preis $81.00 USDNormaler PreisGrundpreis / proVerkaufspreis $81.00 USD