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Handgefertigtes Yanagiba-Messer mit Griff aus Wasserbüffelhorn
Das Yanagiba ist ideal zum präzisen Schneiden von Sashimi und sorgt jedes Mal für schöne Schnitte.
Die Fertigung aus Kohlenstoffstahl gewährleistet eine außergewöhnliche Schärfe.
Aufgrund regelmäßiger Wartung ist die Gravur auf der Klinge größtenteils abgenutzt und unleserlich. Dieses Messer verfügt jedoch über einen hochwertigen Griff aus Wasserbüffelhorn, was auf seine hervorragende Handwerkskunst hinweist. Es wird zu einem reduzierten Preis angeboten und ist daher eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ein erstklassiges Yanagiba erleben möchten.
Das Messer wurde gut gepflegt, was seine hervorragende Qualität gewährleistet.
Das Messer ist nach Erhalt geschärft und sofort einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig damit um. Im Preis ist die Schleifgebühr enthalten.
Länge: 425mm Klingenlänge: 270 mm Klingenbreite: 25 mm Klingenstärke: 4-5mm Gewicht: 147g
Geschärft mit einem japanischen Anspitzer. Rasiermesserscharf. Der Anspitzer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können ihn ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn welche anfallen, fragen Sie einfach nach, Englisch verfügbar.
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