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Sugimoto Sujihiki Messer, geschliffen, 360mm, Stahl, doppelseitig, Gyuto, Kochmesser

Sugimoto Sujihiki Messer, geschliffen, 360mm, Stahl, doppelseitig, Gyuto, Kochmesser

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Sugimoto Sujihiki Messer

Dieses Sujihiki-Messer hat eine Klingenlänge von 360 mm, was es zu einem extralangen Tranchiermesser macht. Das Sujihiki ist eine Art Gyuto-Messer, perfekt zum präzisen Schneiden von Fleisch. Es verfügt über eine beidseitig geschliffene Klinge.

Hergestellt aus Karbonstahl, bietet dieses Messer eine außergewöhnliche Schärfe.

Das Messer wurde geschliffen und ist sofort einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Dieses Messer trägt die Gravuren "東京" (Tokyo), "杉本" (Sugimoto), "SUGIMOTO" und "Made in Japan".

Länge: 510mm
Klingenlänge: 360mm
Klingenbreite: 42mm
Klingendicke: 2-3mm
Gewicht: 375g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

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