Sakai Kikutora Deba-Messer, geschliffen, einseitig geschlückt, Betsuuchi, handgeschmiedet, Hadase Shokai, höchste Qualität

Sakai Kikutora Deba Messer

Das Deba-Messer ist ein einseitig geschliffenes japanisches Messer, das hauptsächlich zum Filetieren von Fisch verwendet wird.

Dieses Messer aus Kohlenstoffstahl bietet eine außergewöhnliche Schärfe.

Das Messer wurde geschliffen und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Dieses Messer weist die Gravuren „堺“ (Sakai), „菊虎“ (Kikutora), „本鍛錬“ (Hon Tanren), „肌勢商会“ (Hada Se Shokai), „別打“ (Betsuuchi) und „特上“ (Tokujo) auf. Der Griff trägt außerdem ein Markenzeichen.

Länge: 310mm
Klingenlänge: 165mm
Klingenbreite: 52mm
Klingenstärke: 8-9mm
Gewicht: 292g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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