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Sakai Kikumori Yanagiba-Messer

Das Yanagiba-Messer ist ein traditionelles japanisches Messer, perfekt zum Schneiden von Sashimi.

Es besteht aus Hagane-Stahl und bietet eine außergewöhnliche Schärfe.

Dies ist ein einschneidiges Messer.

Das Messer ist geschärft, schneidet daher gut und ist sofort einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig damit um. Im Preis ist die Schleifgebühr enthalten.

Die Gravur „堺菊守“ (Sakai Kikumori) ist schwach sichtbar, aber schwer zu lesen. Der Griff weist ein Brandzeichen auf.

Länge: 380mm
Klingenlänge: 240 mm
Klingenbreite: 30 mm
Klingenstärke: 3-4mm
Gewicht: 128g

Geschärft mit einem japanischen Anspitzer. Rasiermesserscharf. Der Anspitzer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können ihn ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn welche anfallen, fragen Sie einfach nach, Englisch verfügbar.

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