Minamoto Kanemasa Sujihiki, geschärft, einschneidig, Aufschnittmesser, westliches Messer, auch für Sashimi, Yanagi, mit graviertem Griff

Minamoto Kanemasa Sujihiki Messer

Dieses Messer wurde einseitig geschliffen und behält seine einseitig geschliffene Klinge.
Obwohl es ein Messer im westlichen Stil ist, eignet es sich aufgrund der einseitig geschliffenen Klinge auch zum Schneiden von Sashimi.

Das Messer wurde geschliffen, sodass es gut schneidet und sofort einsatzbereit ist. Bitte gehen Sie jedoch beim Auspacken vorsichtig damit um. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Dieses Messer weist die Gravuren „登録源兼正“ (Registrierter Minamoto Kanemasa), „2N“ und Zeichen auf dem Griff auf.

Länge: 340mm
Klingenlänge: 220mm
Klingenbreite: 33mm
Klingendicke: 1-2mm
Gewicht: 125g

Von einem japanischen Schleifer geschärft. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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