Kanesou? (Leichte Gravur) Nakiri Messer, geschliffen, Griff aus weißem Wasserbüffelhorn, dünne Klinge, doppelseitig

Nakiri-Messer, möglicherweise von Kanesou

Das Nakiri-Messer ist ein beidseitig geschliffenes japanisches Messer, das hauptsächlich zum Schneiden von Gemüse verwendet wird.

Dieses Messer aus Kohlenstoffstahl bietet eine außergewöhnliche Schärfe.

Die Gravur ist schwach und schwer lesbar, aber der erste Buchstabe scheint „か“ (Ka) zu sein, was darauf hindeutet, dass es von Kanesou stammen könnte. Es wurde zusammen mit mehreren anderen Kanesou-Messern erworben, aber dies kann nicht mit Sicherheit bestätigt werden.

Das Messer verfügt über einen Griff aus Wasserbüffelhorn und ist in ausgezeichnetem Zustand mit hervorragender Schärfe. Wäre die Gravur klarer, würde dieses Messer wahrscheinlich viel höher eingepreist.

Das Messer wurde geschliffen und ist daher sofort einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Die Gravur „登録“ (Registriert) ist noch sichtbar, aber der Markenname ist schwach.

Länge: 325mm
Klingenlänge: 185mm
Klingenbreite: 44mm
Klingendicke: 3-4mm
Gewicht: 158g

GESCHLIFfen von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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