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Echigo Tamasaburo Santokumesser
Das Santokumesser ist ein vielseitiges Allzweckmesser, das für Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet werden kann. Dieses Messer verfügt über eine Hon-Warikomi-Klinge und ist daher relativ pflegeleicht.
Die Klinge verfügt über eine genoppte Oberfläche, die dafür sorgt, dass sich die Lebensmittel beim Schneiden gut lösen.
Das Messer ist geschärft, schneidet daher gut und ist sofort einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig damit um. Im Preis ist die Schleifgebühr enthalten.
Dieses Messer trägt die Gravur „越後玉三郎“ (Echigo Tamasaburo).
Länge: 285mm Klingenlänge: 160 mm Klingenbreite: 45 mm Klingenstärke: 1-2mm Gewicht: 156g
Geschärft mit einem japanischen Anspitzer. Rasiermesserscharf. Der Anspitzer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können ihn ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn welche anfallen, fragen Sie einfach nach, Englisch verfügbar.
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