Mantetsu Funayuki Messer, geschliffen, Deba Messer, schlank, dünne Klinge, Karbonstahl, einseitig geschliffen, 160mm

Mantetsu Funayuki MesserDas Funayuki ist ein schlankes und handliches japanisches Messer, das auf dem Deba basiert und sich für alles von der Fischzubereitung bis zu allgemeinen Küchenaufgaben eignet. Es hat ein schlankeres, dünneres und leichteres Profil als ein Standard-Deba, wodurch es leicht zu manövrieren ist und sich für Angelausflüge eignet. Der Name Funayuki kommt davon, diese Art von Messer an Bord eines Bootes mitzuführen.Dieses einseitig geschliffene Kohlenstoffstahlmesser bietet hervorragende Schärfe.Professionell geschliffen und sofort einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte beim Auspacken vorsichtig behandeln.Gravur: 万哲 (Mantetsu)

Länge: 295mm
Klingenlänge: 160mm
Klingenbreite: 38mm
Klingendicke: 4-5mm
Gewicht: 134g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls welche anfallen, fragen Sie uns bitte, Englisch ist verfügbar.

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