Takeaki Kama-Usuba Messer, geschliffen, Wasserbüffelgriff, einseitig geschliffen, Nakiri, Carbonstahl, Betsuuchi, Takeuchi Hamono, 185mm

Takeaki Kama-Usuba MesserDas Kama-Usuba ist ein Usuba-Messer, das für die feine Gemüsezubereitung, einschließlich Katsuramuki (Schälen von sehr dünnen Scheiben) und dekorativen Schnitten, konzipiert ist. Dieses Messer zeigt kaum Gebrauchsspuren. Bitte entschuldigen Sie leichte Flecken, Kratzer und Schleifspuren von der Lagerung. Eine Schutzhülle ist im Lieferumfang enthalten.Dieses einseitig geschliffene Messer aus Karbonstahl bietet hervorragende Schärfe.Professionell geschliffen und sofort einsatzbereit. Ein Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte beim Auspacken vorsichtig handhaben.Gravur: 竹晃 (Takeaki), 別打 (Betsuuchi)

Länge: 320mm
Klingenlänge: 185mm
Klingenbreite: 43mm
Klingenstärke: 3-4mm
Gewicht: 177g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung benutzen. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch verfügbar.

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