Kaneso Yanagiba Messer, geschliffen, Wasserbüffelhorngriff, Sashimi-Messer, 210mm

Kaneso Yanagiba-MesserDas Yanagiba ist ein traditionelles japanisches Messer, das zum Schneiden von Sashimi mit einer einzigen Zugbewegung und seiner langen Klinge konzipiert ist. Dieses Kaneso Sashimi-Messer verfügt über einen Wasserbüffelhorn-Griff und ist sowohl für den Heimgebrauch als auch für den professionellen Einsatz geeignet.Dieses einseitig geschliffene Kohlenstoffstahlmesser bietet hervorragende Schärfe.Professionell geschliffen und sofort einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor.Gravur: 登録 (Registriert), かね惣 (Kaneso)

Länge: 350mm
Klingenlänge: 210mm
Klingenbreite: 27mm
Klingenstärke: 3-4mm
Gewicht: 106g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch verfügbar.

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