Takayoshi Sujihiki Messer, geschärft, Tranchiermesser, Kiritsuke-Stil, professioneller Gebrauch, Karbonstahl, 270mm

Takayoshi Sujihiki Messer

Das Sujihiki ist ein schlankes Messer, das zum Trennen großer Fleischstücke entlang der Faser, zum Entfernen von Sehnen und zum dünnen Schneiden von Braten und anderen Fleischstücken verwendet wird.

Dies ist ein Kiritsuke-Stil Sujihiki aus Karbonstahl. Es ist schlank, leicht und einfach zu handhaben. Es ist auch in gutem Zustand und bereit, ein geschätztes Küchenwerkzeug zu werden.

Dieses beidseitig geschliffene Messer ist aus Karbonstahl gefertigt und bietet eine ausgezeichnete Schärfe.

Professionell geschärft und gebrauchsfertig. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor.

Gravur: 登録 (Registriert), 孝義作 (Hergestellt von Takayoshi), 本職用 (Professioneller Gebrauch)

Länge: 395mm
Klingenlänge: 270mm
Klingenbreite: 33mm
Klingenstärke: 2mm
Gewicht: 181g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns gerne fragen, Englisch ist verfügbar.

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