Minamoto Jikko Deba Messer, geschärft, Wasserbüffelhorngriff, gerade Klinge, Jikko, 180mm

Minamoto Jikko Deba Messer

Das Deba ist ein traditionelles japanisches Messer, das zum Filetieren von Fisch entwickelt wurde und eine dicke Klinge aufweist, die sich gut zum Arbeiten um Knochen eignet. Die Klinge wurde mit einem geraderen Klingenprofil geschliffen, daher wurde sie in derselben Form fertiggestellt. Dies ist ein sorgfältig gebrauchtes Messer mit einem wunderschönen Wasserbüffelhorn-Griff.

Dieses einseitig geschliffene Kohlenstoffstahlmesser bietet eine scharfe Schneide.

Professionell geschliffen und sofort einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor.

Gravur: 源實光 (Minamoto Jikko)

Länge: 330mm
Klingenlänge: 180mm
Klingenbreite: 46mm
Klingenstärke: 9mm
Gewicht: 289g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Messerschleifer. Rasiermesserscharf. Der Messerschleifer ist in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls welche anfallen, fragen Sie uns gerne, Englisch verfügbar.

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