Suzuya Gyuto Messer, geschärft, Tsuchime, Unsui, Tokyo Suzuya, Betsuuchi, 165mm

Suzuya Gyuto Messer

Das Gyuto ist ein vielseitiges Kochmesser, das sich zum Zubereiten von Fleisch, Fisch und Gemüse eignet. Dieses Messer verfügt über eine schöne gehämmerte Oberfläche. Die Klinge wurde mit einem geraderen Klingenprofil geschärft und in derselben Form fertiggestellt.

Dieses doppelt abgeschrägte Messer aus laminiertem Stahl kombiniert scharfe Schnittleistung mit einfacher Handhabung.

Professionell geschärft und sofort einsatzbereit. Der Schärfservice ist im Preis inbegriffen. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor.

Gravur: 東京 (Tokyo), すゞや (Suzuya), 雲水 (Unsui), 別打 (Spezialschmiede)

Länge: 290 mm
Klingenlänge: 165 mm
Klingenbreite: 40 mm
Klingenstärke: 2-3 mm
Gewicht: 124 g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

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