Sakai Sadamine Deba-Messer, geschliffen, handgefertigt, Kohlenstoffstahl, einseitiger Anschliff, neuwertig, 140mm

Sakai Sadamine Deba Messer

Das Deba wird für die Zubereitung von Fisch verwendet, einschließlich des Entfernens von Köpfen, des Filetierens von Fisch in drei Abschnitte und des Arbeitens um Gräten herum.

Dieser Artikel scheint unbenutzt oder fast unbenutzt gelagert worden zu sein und weist keine merklichen Gebrauchsspuren auf.

Dieses einseitig geschliffene Messer ist aus Kohlenstoffstahl gefertigt und bietet eine hervorragende Schärfe.

Professionell geschärft und sofort einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor.

Gravur: 堺貞峰 (Sakai Sadamine)

Markierung: Aufkleber am Griff

Länge: 275mm
Klingenlänge: 140mm
Klingenbreite: 46mm
Klingendicke: 7-8mm
Gewicht: 200g

Von einem japanischen Schleifer geschliffen. Rasiermesserscharf. Der Schleifer ist in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls doch, fragen Sie uns gerne, Englisch verfügbar.

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