Sakaiya Kazuhiro Nakiri Messer, geschliffen, Hon-Warikomi, Gemüsemesser, dünne Klinge, 160mm

Sakaiya Kazuhiro Nakiri Messer

Das Nakiri ist ein beidseitig geschliffenes Messer, das zum Schneiden und Hacken von Gemüse entwickelt wurde. Seine breite Klinge eignet sich für die Zubereitung einer Vielzahl von Gemüsesorten.

Dies ist ein Nakiri Messer mit dünner Klinge. Die Klinge ist etwas über 1 mm dick, etwa 1,2 mm. Seine dünne und leichte Konstruktion sollte eine einfache Handhabung ermöglichen.

Dieses beidseitig geschliffene Messer aus laminiertem Stahl kombiniert Schärfe mit einfacher Handhabung.

Professionell geschliffen und sofort einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor.

Gravur: 堺屋和弘 (Sakaiya Kazuhiro), 本割込 (Hon-Warikomi)

Länge: 290mm
Klingenlänge: 160mm
Klingenbreite: 45mm
Klingendicke: 1mm
Gewicht: 109g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls doch, fragen Sie gerne nach, Englisch verfügbar.

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