Sakai Ichimonji Mitsuhide Sujihiki Messer, geschärft, Slim Gyuto, 235mm

Sakai Ichimonji Mitsuhide Sujihiki Messer

Das Sujihiki ist ein schlankes Messer, das sich zum Entfernen von Sehnen, zum dünnen Schneiden von Fleisch und zum Portionieren von Fleischblöcken eignet. Dies ist ein Sujihiki-Messer der Marke Sakai Ichimonji Mitsuhide. Es scheint sorgfältig behandelt worden zu sein und ist in gutem Zustand.

Dieses Messer ist aus doppelseitig geschliffenem Kohlenstoffstahl, der für seine außergewöhnlich scharfe Klinge geschätzt wird.

Professionell geschliffen und sofort einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte beim Auspacken vorsichtig behandeln.

Gravur: 登録 (Registriert), 堺一文字光秀 (Sakai Ichimonji Mitsuhide), Logo

Länge: 365 mm
Klingenlänge: 235 mm
Klingenbreite: 30 mm
Klingenstärke: 1-2 mm
Gewicht: 131 g

Von einem japanischen Schleifer geschliffen. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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