Kanemoto Wa-Santoku Messer, geschärft, kleines Santoku, handgefertigt, Blaustahl, breites Petty-Messer, 140 mm

Kanemoto Wa-Santoku Messer

Das Wa-Santoku ist ein vielseitiges Allzweckmesser, geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse. Dieses kompakte, beidseitig geschliffene Wa-Santoku ist einfach zu handhaben und könnte auch als breites Petty-Messer betrachtet werden.

Dieses Messer ist aus beidseitig geschliffenem Karbonstahl, geschätzt für seine außergewöhnlich scharfe Klinge.

Professionell geschliffen und sofort einsatzbereit. Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte beim Auspacken vorsichtig behandeln.

Gravur: 兼元作 (Hergestellt von Kanemoto), 手打 (Handgemacht), 青鋼入 (Blauer Stahl)

Länge: 275mm
Klingenlänge: 140mm
Klingenbreite: 34mm
Klingendicke: 4-5mm
Gewicht: 91g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls doch, fragen Sie uns gerne, Englisch verfügbar.

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