Seki Magoroku Yanagiba Messer, geschliffen, Sashimi-Messer, Karbonstahl, einseitiger Anschliff, 205mm

Seki Magoroku Yanagiba Messer

Das Yanagiba ist ein traditionelles Sashimi-Messer, das dazu bestimmt ist, Fisch in einer einzigen, gleichmäßigen Zugbewegung zu schneiden. Mit einer Klingenlänge von 205 mm ist es gut geeignet, um zu Hause Sashimi aus Fischfilets zuzubereiten.

Dieses Messer ist ein einseitig geschliffener Kohlenstoffstahl, der für seine außergewöhnlich scharfe Klinge geschätzt wird.

Professionell geschliffen und sofort einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte beim Auspacken vorsichtig behandeln.

Gravur: 関孫六 (Seki Magoroku)

Markenprägung: 関孫六 (Seki Magoroku)

Länge: 335mm
Klingenlänge: 205mm
Klingenbreite: 22mm
Klingenstärke: 4mm
Gewicht: 100g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls es welche gibt, fragen Sie uns gerne, Englisch ist verfügbar.

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