Tosa Wa-Santoku Messer, geschliffen, Kurouchi-Finish, Yamaho, Spezial, Tosaichi, Allzweckmesser, 170mm

Tosa Wa-Santoku Messer

Das Wa-Santoku ist ein vielseitiges Messer im japanischen Stil, das für Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet wird.

Dieses Messer ist aus doppelseitigem Kohlenstoffstahl gefertigt und bietet hervorragende Schärfe.

Ein Messer im Tosa-Stil mit Kuro-uchi-Finish und Blaustahl-Einsatz. Es verfügt über einen dicken Klingenrücken in der Nähe des Griffs, der sich zur Spitze hin verjüngt, was auf eine hochwertige handgeschmiedete Konstruktion hinweist.

Professionell geschärft und sofort einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor.

Gravur: 土佐 (Tosa), 山ホ (Yamaho), 特製青入 (Spezial-Blaustahl)

Markenprägung: 土佐一 (Tosa Ichi)

Länge: 310mm
Klingenlänge: 170mm
Klingenbreite: 42mm
Klingendicke: 4mm
Gewicht: 105g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls doch, fragen Sie uns gerne, Englisch ist verfügbar.

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