Senzo Yanagiba Messer, geschärft, Senzou, hochwertig, Sashimi-Messer, Lagerware, 205mm

Senzou Yanagiba Messer

Das Yanagiba ist ein traditionelles japanisches Messer, das zum Schneiden von Sashimi mit einer langen Klinge in einer einzigen Ziehbewegung entwickelt wurde.

Dieses Messer besteht aus einseitig geschliffenem Kohlenstoffstahl und bietet eine hervorragende Schärfe.

Es weist eine für Kohlenstoffstahl typische Patina auf, insbesondere auf der Rückseite, aber die geschliffene Kante zeigt eine saubere silberne Oberfläche.

Professionell geschliffen und sofort einsatzbereit. Schärfservice ist im Preis inbegriffen. Bitte beim Auspacken vorsichtig behandeln.

Gravur: 登録 (Registriert), 仙蔵作 (Senzou), 上作 (Hohe Qualität)

Länge: 335mm
Klingenlänge: 205mm
Klingenbreite: 29mm
Klingendicke: 4mm
Gewicht: 121g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn doch, können Sie uns gerne fragen, Englisch verfügbar.

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