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Yawaragi Deba Messer, geschliffen, Ai-Deba Messer, Hagane, einseitig geschliffen, 155mm

Yawaragi Deba Messer, geschliffen, Ai-Deba Messer, Hagane, einseitig geschliffen, 155mm

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Yawaragi Deba Messer

Dies ist ein Deba-Messer aus der Yawaragi-Linie.

Das Deba wird zur Fischzubereitung verwendet und zeichnet sich durch eine etwas dünnere Klinge und einen einzigartigen achteckigen Griff für eine bessere Handhabung aus.

Dieses Messer ist einseitig geschliffen und aus Hagane (Kohlenstoffstahl) gefertigt, was eine ausgezeichnete Schärfe bietet.
Sein etwas schlankeres Profil macht es im Vergleich zu traditionellen schweren Deba-Messern einfacher zu handhaben.

Das Messer wurde geschliffen und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravur „登録“ (Registriert) und „和“ (Yawaragi), wobei ein Aufkleber am Griff verbleibt.

Länge: 290mm
Klingenlänge: 155mm
Klingenbreite: 52mm
Klingendicke: 4mm
Gewicht: 178g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls doch, fragen Sie gerne, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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