[HYPER REBORN] Azuma Masatsugu Takohiki-Messer, Spiegelglanz, Wasserbüffelgriff, Sashimi-Messer, 245mm

Azuma Masatsugu Takohiki Messer

Das Takohiki ist ein traditionelles Sashimi-Messer im Kansai-Stil, das mit seiner langen, schmalen Klinge für das Ziehen sauberer Sashimi-Scheiben entwickelt wurde. Dies ist ein sehr schönes Stück mit einem Büffelhorngriff, das kaum oder gar nicht benutzt worden zu sein scheint. Die Klingenfläche wurde auf Hochglanz poliert. Zur Lagerung wurde Messeröl aufgetragen, daher kann die Spiegelfläche zunächst trüb erscheinen. Leichtes Abwaschen mit Spülmittel stellt das ursprüngliche Finish wieder her.

Spiegel- oder Halbspiegeloberflächen werden oft nur auf Teile der Klinge und nicht auf die gesamte Oberfläche aufgetragen. Bitte überprüfen Sie den Zustand anhand der Fotos. Da dieses Messer von Hand gefertigt wird, können sehr kleine Kratzer vorhanden sein, die zum Charakter handgefertigter Arbeiten gehören.

Dieses Messer ist einseitig geschliffen und aus Kohlenstoffstahl gefertigt, was eine hervorragende Schärfe bietet.

Professionell geschliffen und sofort einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor.

Markierungen: 東正次 (Azuma Masatsugu)

Länge: 380mm
Klingenlänge: 245mm
Klingenbreite: 24mm
Klingendicke: 3mm
Gewicht: 111g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer ist in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung benutzen. Sie brauchen nach Erhalt keine Wartungskosten zu zahlen. Falls welche anfallen, fragen Sie einfach, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

・Eine TELEFONNUMMER kann für die Lieferung erforderlich sein
・Die Lieferung an Postfächer ist in einigen Ländern nicht möglich
・Für einige abgelegene Gebiete kann eine zusätzliche Gebühr anfallen (üblicherweise 25 $ oder mehr)

Bitte beachten Sie, dass Ihre Zahlung an unseren Shop nur den Artikelpreis + Versandkosten abdeckt.
Einfuhrsteuern (wie Mehrwertsteuer oder Umsatzsteuer) können bei Ankunft anfallen, abhängig von den Vorschriften Ihres Landes.