Sakai Kanefusa Santoku Messer, geschärft, Allzweckmesser, Hagane Warikomi, 165 mm

Sakai Kanefusa Santoku-Messer

Dies ist ein Santoku-Messer von Sakai Kanefusa.

Das Santoku ist ein vielseitiges Messer für Fleisch, Fisch und Gemüse. Leichte Schleifspuren und kleine Kratzer vom normalen Gebrauch sind sichtbar, aber es ist voll funktionsfähig.

Dieses Messer verfügt über eine doppelseitige Warikomi-Konstruktion, die Schärfe und einfache Handhabung ausbalanciert.
Ein praktisches Arbeitsmesser, das trotz Gebrauchsspuren noch zuverlässig funktioniert.

Das Messer wurde geschliffen und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravur „堺鐘房“ (Sakai Kanefusa).

Länge: 290mm
Klingenlänge: 165mm
Klingenbreite: 43mm
Klingenstärke: 1-2mm
Gewicht: 122g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung nutzen. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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