Sekimagoroku Yanagiba Messer, geschliffen, Heian, Sashimi-Messer, Edelstahl, einseitig geschliffen, 215mm

Sekimagoroku Yanagiba Messer

Das Yanagiba ist ein traditionelles japanisches Messer, das zum Schneiden von Sashimi entwickelt wurde. Es besitzt eine lange Klinge für eine einzelne, ziehende Bewegung.

Dieses Messer ist einseitig geschliffener Edelstahl, was es rostbeständig und pflegeleicht macht.

Es ist ein dünnes Edelstahlmesser mit einem markanten runden Griff und befindet sich in einem sauberen Zustand mit minimalen Gebrauchsspuren.

Professionell geschärft und sofort einsatzbereit. Der Schärfservice ist im Preis inbegriffen. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor.

Gravur: 関孫六 (Sekimagoroku), 平安 (Heian)

Länge: 330mm
Klingenlänge: 215mm
Klingenbreite: 26mm
Klingendicke: 2mm
Gewicht: 137g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie uns gerne kontaktieren, Englisch verfügbar.

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