Sakai Shugaku Yanagiba Messer, geschärft, Sashimi-Messer, Karbonstahl, einseitig geschliffen, 235mm

Sakai Shugaku Yanagiba Messer

Das Yanagiba ist ein traditionelles Sashimi-Messer, das dazu bestimmt ist, Fisch in einer einzigen, glatten Zugbewegung zu schneiden. Mit einer Klingenlänge von 235 mm bietet es ausreichend Länge für die Zubereitung von Sashimi zu Hause.

Dieses Messer ist aus einseitig geschliffenem Kohlenstoffstahl gefertigt und wird für seine außergewöhnlich scharfe Klinge geschätzt.

Professionell geschliffen und sofort einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor.

Gravur: 堺秀岳 (Sakai Shugaku)

Länge: 370mm
Klingenlänge: 235mm
Klingenbreite: 30mm
Klingendicke: 3-4mm
Gewicht: 141g

VON einem japanischen Schleifer geschliffen. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung benutzen. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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