Sakai Kiku Mukimono Messer, geschliffen, Mizuta Kunimitsu, beidseitig geschliffen, 105mm

Sakai Kiku Mukimono Messer

Das Mukimono ist für dekoratives Schnitzen und detaillierte Arbeiten mit Obst und Gemüse konzipiert. Dieses Messer weist sehr geringe Gebrauchsspuren auf und ist in ausgezeichnetem Zustand. Die Klingenätzung und das Griffbranding unterscheiden sich, was zunächst auf einen Griffersatz hindeutete. Nachforschungen ergaben jedoch mehrere Beispiele mit einer Sakai Kiku Klinge und einem Mizuta Kunimitsu Griffbranding, was darauf hindeutet, dass diese Kombination wahrscheinlich original ist.

Dieses Messer ist aus doppelt geschliffenem Kohlenstoffstahl, der für seine außergewöhnlich scharfe Schneide geschätzt wird.

Professionell geschliffen und sofort einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte beim Auspacken vorsichtig behandeln.

Gravur: 別打 (Spezialgeschmiedet), 堺菊 (Sakai Kiku)

Brandzeichen: 水田國光 (Mizuta Kunimitsu)

Länge: 230mm
Klingenlänge: 105mm
Klingenbreite: 29mm
Klingenstärke: 2-3mm
Gewicht: 57g

VON EINEM JAPANISCHEN SCHLEIFER GESCHLIFFEN. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns gerne fragen, Englisch ist verfügbar.

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