Seki Magoroku Santoku-Messer, geschliffen, Suzaku, Hon-Warikomi-Stahl, Kai Corporation, 165 mm

Seki Magoroku Santoku-Messer

Das Santoku ist ein vielseitiges Messer, das häufig zur Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet wird. Dieses Stück stammt von der vertrauenswürdigen Marke Kai. Es gibt einige kleine dunkle Flecken an der Schneide aus Kohlenstoffstahl, die jedoch die Verwendung nicht beeinträchtigen sollten und durch regelmäßiges Schärfen behoben werden können. Die laminierte Konstruktion bietet gute Schärfe und Handhabung.

Dieses Messer verfügt über eine doppelseitig laminierte Stahlkonstruktion, die scharfe Schnittleistung mit einfacher Handhabung kombiniert.

Professionell geschärft und sofort einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte beim Auspacken vorsichtig handhaben.

Markierungen: 本割込鋼 (Hon-Warikomi Stahl), 関孫六 (Seki Magoroku), 朱雀 (Suzaku), KAI, etc.

Länge: 290mm
Klingenlänge: 165mm
Klingenbreite: 46mm
Klingendicke: 2mm
Gewicht: 170g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls vorhanden, können Sie uns gerne fragen, Englisch verfügbar.

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