Masahiro Nakiri Messer, geschliffen, rostfrei ummantelt, Warikomi-Bauweise, Gemüsemesser, 160mm

Masahiro Nakiri Messer

Das Nakiri ist ein japanisches Gemüsemesser, das für gerades Schneiden entwickelt wurde und sich daher effizient zum Hacken und Schneiden von Gemüse eignet.

Dieses Messer ist doppelseitig geschliffen und hat eine Warikomi (clad) Konstruktion. Es ist ein einzigartiges Masahiro-Stück mit exzellenter Schnittleistung, die typisch für clad Messer ist. Die goldfarbene Zwinge ist ein ungewöhnliches Detail. Es sind deutliche Schleifspuren und kleine Kratzer insgesamt vorhanden, aber es sollte mit fortlaufendem Nachschleifen perfekt brauchbar sein. Der Preis spiegelt den stärkeren kosmetischen Verschleiß wider, daher ist es ein guter Wert, wenn Sie die Spuren nicht stören.

Es wurde geschärft und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet den Schleifservice.

Es weist Gravuren „登録“ (Registered), „正広“ (Masahiro) und „Stainless Clad“ auf.

Ein clad Nakiri ist ein praktisches Gemüse-Arbeitstier – großartiges Schneidgefühl am Kernstahl, mit einfacherer täglicher Pflege als vollkarbonisierte Klingen.

Länge: 285mm
Klingenlänge: 160mm
Klingenbreite: 40mm
Klingendicke: 1-2mm
Gewicht: 132g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls vorhanden, fragen Sie bitte, Englisch verfügbar.

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