Nantsune Sujihiki-Messer, geschliffen, Toto-Saku, Hagane, schmal, einseitig geschliffen, Slicer, 250mm

Nantsune Sujihiki Messer

Das Sujihiki verfügt über eine schlanke Klinge, die sich ideal zum sauberen Schneiden von Fleisch eignet. Es wurde mit einer einseitig geschliffenen Schneide gepflegt und entsprechend fertiggestellt. Da es im Laufe der Zeit geschärft und gepflegt wurde, erstrecken sich die Schleifspuren bis nahe zum Fersenbereich. Dies spiegelt sich im Preis wider und macht es zu einer guten Gelegenheit für alle, die Wert suchen.

Dieses einseitig geschliffene Hagane-Stahlmesser bietet eine hervorragende Schnittleistung. Es eignet sich gut für präzises Fleischschneiden, wo ein langer, gleichmäßiger Zugschnitt bevorzugt wird.

Es wurde geschärft und ist sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravuren und das Logo von "南常" (Nantsune) und die Markierung "刀都作" (Toto-Saku).

Länge: 370mm
Klingenlänge: 250mm
Klingenbreite: 27mm
Klingenstärke: 2mm
Gewicht: 147g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns gerne fragen, Englisch ist verfügbar.

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