Flower Logo Deba Messer, geschliffen, Kurouchi-Finish, Aji-Messer, fast einseitiger Anschliff 9:1, 130mm

Blumen-Logo Deba Messer

Ein Deba ist ein japanisches Fischmesser mit einer dicken Klinge, das sich gut für Arbeiten an Knochen und zäheren Teilen beim Zerlegen von Fisch eignet.

Dieses Messer ist aus Hagane (kohlenstoffreicher Stahl) gefertigt und ist ein Kurouchi-fertiges Deba. Es ist fast einseitig geschliffen, aber die Rückseite wurde ebenfalls leicht geschärft und in diesem Zustand fertiggestellt. Da es klein und leicht ist, kann es auch ein guter Begleiter für Angelausflüge sein.

Es wurde geschärft und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet den Schleifservice.

Es verfügt über ein blumenblattähnliches Logo.

Ein kompaktes Deba ist eine handliche Größe für kleine Fische – ideal, wenn Sie ein robustes kleines Messer wünschen, das Köpfe, Krawatten und Filetieren bewältigen kann, ohne viel Platz einzunehmen.

Länge: 275mm
Klingenlänge: 130mm
Klingenbreite: 42mm
Klingendicke: 6mm
Gewicht: 161g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer ist in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls ja, fragen Sie bitte, Englisch verfügbar.

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