Masakiku Yanagiba Messer, geschliffen, Sashimi-Messer, Karbonstahl, einseitig geschliffen, leicht gebraucht, 210mm

Masakiku Yanagiba Messer

Das Yanagiba ist ein japanisches Sashimi-Messer, das mit seiner langen Klinge dazu gedacht ist, in einem einzigen Zug präzise zu schneiden. Dies ist ein sauberes Messer mit kaum Gebrauchsspuren. Es fühlt sich dünn und leicht an, wodurch es zu Hause einfach zu handhaben ist und sich gut für den Genuss von Sashimi aus Fischblöcken eignet.

Dieses einseitig geschliffene Karbonstahlmesser bietet eine scharfe Schneide.

Professionell geschliffen und sofort einsatzbereit. Der Schleifservice ist im Preis inbegriffen. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor.

Gravur: 正㐂久 (Masakiku), 別打 (Spezialschmiedung)

Markenprägung: Brandstempel auf dem Griff

Länge: 340mm
Klingenlänge: 210mm
Klingenbreite: 28mm
Klingendicke: 3mm
Gewicht: 85g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Messerschleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

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