Noshu Magoroku Messerset (3-teilig), geschärft, Nakiri / Yanagiba / Deba, Hagane-Stahl, unbenutzt, Holzbox

Noshu Magoroku dreiteiliges Messerset (Nakiri / Yanagiba / Deba)

Dies ist ein dreiteiliges Messerset von Noshu Magoroku. Das Set besteht aus einem Nakiri, einem Yanagiba und einem Deba, unbenutzt in einer Holzbox gelagert. Da die Schneiden durch die Lagerung etwas stumpf waren, wurden alle Messer nachgeschliffen; bitte entschuldigen Sie leichte Lagerspuren und Schleifkratzer sowie Abnutzungen an der Box. Das Nakiri ist beidseitig geschliffen, während das Yanagiba und Deba einseitig geschliffen sind. Zusammen deckt dieses Set eine Vielzahl japanischer Kochaufgaben ab, von der Gemüsezubereitung bis hin zu Sashimi und dem Zerlegen von Fisch.

Alle Messer sind aus Hagane (Kohlenstoffstahl) gefertigt. Das Nakiri hat eine beidseitig geschliffene Klinge, während das Yanagiba und Deba einseitig geschliffen sind, jeweils optimiert für ihren jeweiligen Verwendungszweck mit hervorragender Schneidleistung. Das Yanagiba und Deba eignen sich besonders gut für die Zubereitung von Sashimi und Sushi-Zutaten.

Sie wurden geschliffen und sind daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte behandeln Sie sie beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Jede Klinge ist mit „濃州孫六作“ (Noshu Magoroku-gefertigt) graviert, und die Griffe tragen Siegel mit der Aufschrift „最高級品“ (Höchste Qualität) und „優良保証“ (Qualität garantiert). Das Set ist in einer hölzernen Präsentationsbox untergebracht.

Dieses Noshu Magoroku Set ist ideal für jeden, der eine japanische Küche einrichtet. Es bietet ein Nakiri für Gemüse sowie ein Yanagiba und Deba für Fisch, Sashimi und Sushi-Zubereitung in einem koordinierten Holzbox-Set.

Nakiri
Länge: 315 mm
Klingenlänge: 170 mm
Klingenbreite: 52 mm
Klingenstärke: 2 mm
Gewicht: 179 g
Yanagiba
Länge: 335 mm
Klingenlänge: 210 mm
Klingenbreite: 30 mm
Klingenstärke: 2-3 mm
Gewicht: 101 g
Deba
Länge: 290 mm
Klingenlänge: 155 mm
Klingenbreite: 47 mm
Klingenstärke: 4-5 mm
Gewicht: 202 g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Messerschleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können die Messer ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

・Eine TELEFONNUMMER kann für die Lieferung erforderlich sein
・Lieferung an Postfächer ist in einigen Ländern nicht möglich
・Für einige abgelegene Gebiete kann eine zusätzliche Gebühr anfallen (normalerweise 25 $ oder mehr)

Bitte beachten Sie, dass Ihre Zahlung an unseren Shop nur den Artikelpreis + Versandkosten abdeckt.
Einfuhrsteuern (wie Mehrwertsteuer oder Umsatzsteuer) können bei Ankunft anfallen, abhängig von den Vorschriften Ihres Landes.