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Tojiro Pro Gyuto Messer, geschärft, 3-lagig DP Cobalt, Warikomi, 240mm

Tojiro Pro Gyuto Messer, geschärft, 3-lagig DP Cobalt, Warikomi, 240mm

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Tojiro Pro Gyuto Messer

Dies ist ein Gyuto-Messer aus der Tojiro Pro-Linie. Das Gyuto ist ein Mehrzweck-Kochmesser, das sowohl zum Schneiden von Fleisch als auch von Gemüse geeignet ist. Das Messer weist sehr geringe Gebrauchsspuren auf und ist in sauberem Zustand. Die Inschrift „3-layered DP Cobalt Alloy Steel“ (3-lagiger DP-Kobaltlegierungsstahl) weist auf Tojiros charakteristische dreilagige Warikomi-Konstruktion hin.

Das Messer hat eine doppelt geschliffene Warikomi-Struktur, mit einem scharfen Stahlkern, der mit Edelstahl ummantelt ist, für eine gute Balance zwischen Schneidleistung und Wartungsfreundlichkeit.

Es wurde geschärft und ist somit sofort bei Ankunft einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt den Namen „Tojiro Pro“ und entsprechende Markierungen.

Dieses Tojiro Pro Gyuto ist ein starker Kandidat für ein Hauptarbeitsmesser in Heim- und Profiküchen und bietet eine langlebige Konstruktion und zuverlässige Schärfe durch seinen DP-Kobaltlegierungskern.

Länge: 370mm
Klingenlänge: 240mm
Klingenbreite: 49mm
Klingendicke: 2mm
Gewicht: 191g

GESCHÄRFT von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie uns gerne kontaktieren, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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