Sakai Kikutora Usuba Messer, geschliffen, Hagane, einseitig geschliffen, Nakiri, Jo, unbenutzter Artikel, 165mm

Sakai Kikutora Usuba Messer

Das Usuba ist ein traditionelles, einschneidiges japanisches Gemüsemesser, das sich für Präzisionsarbeiten wie Katsuramuki (rotierendes Schälen) und dekoratives Schneiden eignet. Dieses Messer wurde als einfacher Anschliff geschärft, um präzise und saubere Schnitte zu ermöglichen. Es handelt sich um einen sauber gelagerten Artikel mit geringen Gebrauchsspuren, und ein Warnaufkleber in der Nähe des Griffendes ist intakt.

Dieses einschneidige Messer aus Hagane-Stahl bietet eine scharfe Schneidleistung. Ideal für raffinierte Gemüsezubereitung, bei der saubere Oberflächen und präzise Technik wichtig sind.

Es wurde geschärft und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravuren „堺登録“ (Sakai Registriert), „菊虎“ (Kikutora) und „特上“ (Tokujo). Der Griff weist einen Markenstempel auf, und der Aufkleber ist intakt.

Länge: 300 mm
Klingenlänge: 165 mm
Klingenbreite: 42 mm
Klingendicke: 3-4 mm
Gewicht: 157 g

GESCHÄRFT von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an uns, Englisch ist verfügbar.

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