Sakai Deba-Messer, geschliffen, Sakai City, Sakai Ryujin, Holzzwinge, Aufkleber angebracht, 150 mm

Sakai Deba Messer

Das Deba ist ein robustes japanisches Messer, das auf das Zerlegen von Fisch spezialisiert ist und sich durch seine dicke Klinge auszeichnet. Dieses Messer ist in sauberem Zustand. Die Oberflächenmarkierungen sind durch die Pflege verblasst. Optisch scheint es "堺市" (Sakai City) zu lesen, und der zweite Charakter könnte "竜" ähneln, so dass es möglicherweise mit "堺竜神" (Sakai Ryujin) gekennzeichnet ist.

Dieses einseitig geschliffene Hagane-Stahlmesser bietet eine scharfe und zuverlässige Schneidleistung. Eine solide traditionelle Wahl für die Fischzubereitung, mit einer massiven Klinge, die für härtere Aufgaben konzipiert ist.

Es wurde geschärft und ist sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Die Gravur ist durch die Pflege dünn geworden, scheint aber "堺" (Sakai) zu enthalten. Die darunterliegenden Zeichen sind schwer zu lesen.

Länge: 285 mm
Klingenlänge: 150 mm
Klingenbreite: 47 mm
Klingendicke: 4-5 mm
Gewicht: 225 g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Falls vorhanden, können Sie uns gerne fragen, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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