Seki Magoroku Gyuto, geschliffen, SK-Stahl, Kochmesser, fast unbenutzt, gelagert, OVP, 245 mm

Seki Magoroku Gyuto Messer (SK Stahl)

Das Gyuto ist ein vielseitiges Messer, das sich zum Schneiden von Fleisch und Hacken von Gemüse eignet. Dies ist ein robustes und unkompliziertes Seki Magoroku Gyuto aus SK-Kohlenstoffstahl, bekannt für sein ehrliches und reaktionsschnelles Schnittgefühl. Der Stahl ist auch relativ leicht nachzuschärfen.

Dieses zweischneidige Hagane-Stahlmesser bietet eine starke Schnittleistung und langfristige Nutzbarkeit durch Nachschärfen. SK-Stahl sorgt für eine gestochen scharfe Kante und wird von denen bevorzugt, die die Leistung von traditionellem Kohlenstoffstahl schätzen.

Es wurde geschärft und ist sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravuren „関孫六“ (Seki Magoroku) und „SK.“

Länge: 375mm
Klingenlänge: 245mm
Klingenbreite: 49mm
Klingenstärke: 2-3mm
Gewicht: 233g

GESCHÄRFT von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionsreichen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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