Touto Santoku Messer, geschliffen, Warikomi-Konstruktion, Allzweckmesser, 160mm

Touto Santoku-Messer

Das Santoku ist ein vielseitiges Allzweckmesser, das für Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet ist.

Dieses Messer ist beidseitig geschliffen und hat eine Warikomi-Konstruktion (laminiert). Es fühlt sich solide und robust an, mit einem spürbaren Gewicht.

Es wurde geschliffen und ist sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet den Schleifservice.

Es weist die Gravuren „登録“ (Registriert), „刀都作“ (Touto-gefertigt) und „本割込“ (Warikomi) auf.

Ein schwereres Santoku kann bei dichten Zutaten beruhigend wirken, da das Gewicht des Messers dazu beiträgt, Schnitte durch festes Gemüse mit weniger Kraftaufwand zu führen.

Länge: 285 mm
Klingenlänge: 160 mm
Klingenbreite: 45 mm
Klingenstärke: 2 mm
Gewicht: 180 g

Von einem japanischen Schleifer geschliffen. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der bekannten traditionellen Stadt in Japan. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns gerne kontaktieren, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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