Naozumi Gyuto, geschliffen, Mehrzweck-Kochmesser, Naozumi-gefertigt, Hagane-Stahl, 245mm

Naozumi Gyuto Messer

Dies ist ein Gyuto von Naozumi. Das Gyuto ist ein vielseitiges Kochmesser, das für eine Vielzahl von Aufgaben verwendet wird, vom Fleischschneiden bis zum Gemüsehacken. Während eine für Hagane-Stahl typische Patina sichtbar ist, zeigt die frisch geschliffene Kante sauberen, hellen Stahl, bereit für ernsthafte Arbeit.

Das Messer hat eine doppelt geschliffene Klinge aus Hagane (Kohlenstoffstahl), die eine starke Schneidleistung und Schnitthaltigkeit bietet.

Es wurde geschliffen und ist daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es trägt die Gravuren "登録" (Registriert) und "直澄作" (Naozumi-Herstellung).

Dieses Gyuto ist eine solide Wahl für Köche, die das scharfe, reaktionsschnelle Gefühl von Kohlenstoffstahl in einem Allzweck-Kochmesser bevorzugen.

Länge: 375mm
Klingenlänge: 245mm
Klingenbreite: 49mm
Klingendicke: 2mm
Gewicht: 213g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten zahlen. Falls Fragen auftauchen, können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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