Misono Sujihiki Messer, geschliffen, Misono Salmon, schlankes Tranchiermesser, Molybdän-Edelstahl, Holz-Saya, 305mm

Misono Sujihiki Messer 305mm (Misono Lachs, Molybdänstahl)

Dies ist ein Sujihiki-Messer von Misono. Sujihiki-Messer sind schlanke Tranchiermesser, die zum Entfernen von Sehnen und zum dünnen und sauberen Schneiden von gebratenem Fleisch verwendet werden. Dies ist ein Messer der Misono Lachs-Serie mit Einkerbungen für eine verbesserte Antihaftwirkung, und es zeigt sehr geringe Gebrauchsspuren.

Die Klinge besteht aus doppelseitig geschliffenem Edelstahl-Molybdänstahl, der eine gute Rostbeständigkeit und einfache Wartung bietet. Seine schlanke Form und leichte Handhabung machen es sehr effektiv als Tranchiermesser.

Das Messer wurde geschliffen und ist sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte seien Sie vorsichtig beim Öffnen der Verpackung. Der angegebene Preis beinhaltet bereits den Schärfservice. Eine Holzscheide ist im Lieferumfang enthalten.

Es weist Gravuren und Logos wie „MISONO“, „ステンレス“ (Edelstahl) und „モリブデン鋼“ (Molybdänstahl) auf. Dieses Sujihiki ist perfekt zum Schneiden von Roastbeef, Schinken und anderen großen Fleischstücken sowie zum Portionieren großer Fischfilets bei der Zubereitung von Gerichten für Partys oder Buffets.

Die gekerbte Klinge reduziert das Anhaften und ermöglicht lange, kontinuierliche Schnitte mit minimalem Widerstand.

Länge: 440mm
Klingenlänge: 305mm
Klingenbreite: 39mm
Klingendicke: 2mm
Gewicht: 224g

VON einem japanischen Schleifer GESCHLIFFEN. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch ist verfügbar.

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