Sakai Ichimonji Mitsuhide Gyuto Messer, geschliffen, Allzweck-Kochmesser, Hagane, 285mm

Sakai Ichimonji Mitsuhide Gyuto Messer 285mm

Dies ist ein Gyuto-Messer von Sakai Ichimonji Mitsuhide. Gyuto-Messer sind Kochmesser westlichen Stils, die sich zum Verarbeiten von Fleisch, Fisch und Gemüse eignen. Bei diesem Stück hat sich auf einem Großteil der Oberfläche schwarzer Rost gebildet. Wie man jedoch an der geschliffenen Schneide sehen kann, zeigt die Schnittlinie eine saubere silberne Farbe. Solange der Rost nicht weiter fortschreitet, kann das Messer weiterhin verwendet und durch Schärfen instandgehalten werden. Aufgrund des vorhandenen schwarzen Rosts wurde der Preis sehr attraktiv gestaltet.

Das Messer ist ein beidseitig angeschliffener Hagane (Kohlenstoffstahl), der eine scharfe Schnittleistung und eine solide Konstruktion bietet.

Das Messer wurde geschliffen und ist sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte seien Sie beim Öffnen der Verpackung vorsichtig. Der angegebene Preis beinhaltet bereits den Schärfservice.

Es weist Gravuren und Logos auf, die „登録“ (Registriert), „堺一文字光秀“ (Sakai Ichimonji Mitsuhide) und „別上“ (Sonderqualität) lauten. Dieses lange Gyuto ist gut geeignet für Benutzer, die ein größeres Kochmesser bevorzugen und bereit sind, Kohlenstoffstahl für sein hervorragendes Schneidegefühl zu pflegen.

Länge: 420mm
Klingenlänge: 285mm
Klingenbreite: 43mm
Klingendicke: 1-2mm
Gewicht: 231g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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