Tosho Kanemori Santoku Messer, Allzweckmesser, Edelstahl, gelocht, Takumi, unbenutzt, 170 mm

Tosho Kanemori Santoku Messer 170mm

Dies ist ein Santoku-Messer von Tosho Kanemori. Santoku-Messer sind vielseitige Klingen, die für eine breite Palette von Zutaten geeignet sind, darunter Fleisch, Fisch und Gemüse. Das originale Papierband ist noch sauber erhalten, und das Messer scheint unbenutzt und ungeöffnet zu sein. Es wurde nur zum Fotografieren und Vermessen ausgepackt. Bitte entschuldigen Sie etwaige lagerbedingte Gebrauchsspuren an der Verpackung.

Die Klinge des Messers ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und beidseitig geschliffen, wodurch sie rostbeständig und pflegeleicht ist.

Es weist Markierungen wie „美濃“ (Mino), „刀匠“ (Schmied), „兼守“ (Kanemori) und „匠“ (Takumi) auf. Als unbenutztes Edelstahl-Santoku ist dieses Stück ein ausgezeichneter Kandidat für das Hauptmesser in der täglichen Haushaltsküche, da es einfache Wartung mit der Note eines traditionellen japanischen Herstellers verbindet.

Länge: 275 mm
Klingenlänge: 170 mm
Klingenbreite: 40 mm
Klingenstärke: 2 mm
Gewicht: 147 g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

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