Kikumune Gyuto Messer, geschliffen, Molybdän-Gold, rostfreier Mantel, leichte Gebrauchsspuren, 185mm

Kikumune Gyuto Messer

Doppelt gefastes Gyuto mit Molybdän-Gold-Kernstahl in rostfreier Ummantelung für Langlebigkeit und Schnitthaltigkeit. Leicht gebraucht und sauber.

Geschärft und einsatzbereit; Vorsicht beim Öffnen. Schärfen inklusive.

Gravuren beinhalten "菊宗作" (Kikumune-saku), "モリブデンゴールド鋼", "本割込", sowie den Gedenktext "開場三十周年記念 天野山カントリークラブ".

Arbeitspferd-Klinge mit rostfreier Ummantelung – robust genug für die tägliche Zubereitung mit poliertem Schnittgefühl.

Länge: 310mm
Klingenlänge: 185mm
Klingenbreite: 44mm
Klingendicke: 2mm
Gewicht: 158g

Von einem japanischen Schleifer geschärft. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung nutzen. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung, Englisch verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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