Yoshitomo Deba Messer, geschliffen, Hagane Stahl, hergestellt von Yoshitomo, 150mm

Yoshitomo Deba Messer

Ein kräftiges, einseitig geschliffenes Fischverarbeitungsmesser, das für das Zerlegen und Portionieren mit Vertrauen gefertigt wurde.

Hagane-Kohlenstoffstahl für starke Schnittleistung und Schnitthaltigkeit.

Professionell geschliffen; bei Ankunft sofort einsatzbereit. Beim Öffnen vorsichtig handhaben. Schleifgebühr inklusive.

Graviert mit „義友作“ (Hergestellt von Yoshitomo).

Zuverlässige Leistung für die Zerlegung ganzer Fische vor der Sushi- und Sashimi-Zubereitung.

Länge: 280mm
Klingenlänge: 150mm
Klingenbreite: 48mm
Klingenstärke: 8mm
Gewicht: 233g

VON EINEM JAPANISCHEN SCHLEIFER geschliffen. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch verfügbar.

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