Hiroaki Yanagiba Messer, geschliffen, Sashimi-Messer, Hagane-Stahl, 210mm

Hiroaki Yanagiba-Messer

Ein einseitig geschliffenes japanisches Sashimi-Messer für lange, sanfte Schnitte, die Textur und Glanz erhalten.

Hagane-Kohlenstoffstahl, 210 mm, für scharfe Kanten und präzise Kontrolle.

Professionell geschliffen; sofort einsatzbereit. Beim Auspacken vorsichtig handhaben. Schärfgebühr inbegriffen.

Graviert mit „登録“ (Registriert) und „宏明“ (Hiroaki).

Gebaut für Sashimi – ideal für Sushi-Köche und Hobby-Sushi-Enthusiasten, die saubere Schnitte wünschen.

Länge: 340 mm
Klingenlänge: 210 mm
Klingenbreite: 28 mm
Klingendicke: 3-4 mm
Gewicht: 112 g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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