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Tako-Hiki-Messer, ungeschliffen, Sashimi-/Oktopusmesser, Weißer Papierstahl, DIY-Finish, Deadstock, 305mm

Tako-Hiki-Messer, ungeschliffen, Sashimi-/Oktopusmesser, Weißer Papierstahl, DIY-Finish, Deadstock, 305mm

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Tako-Hiki (vorgeschliffen, Deadstock White Paper Steel)

Sashimi-Messerklinge im Kanto-Stil mit gerader Kante (keine Endschneide). Einseitig geschliffene Hagane aus Yasuki White #2 Material; original Deadstock-Zustand.

Gravur: "白二鋼" (Shiro-ni Gō / White #2) und "安来鋼" (Yasuki Steel).

Eine seltene Gelegenheit, Ihr eigenes Sushi-Messer aus einem traditionellen Rohling zu bauen.

Länge: 415 mm
Klingenlänge: 305 mm
Klingenbreite: 25 mm
Klingendicke: 4 mm
Gewicht: 200 g

VON EINEM JAPANISCHEN SCHLEIFER GESCHLIFFEN. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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