Yanagiba-Messer, ungeschliffen, Sashimi-Messer, Schmiedetotbestand, DIY-Finish, 215 mm

Yanagiba (vorgeschliffen, Schmiede-Deadstock)

Original-Deadstock-Rohling von einem Schmied – noch ohne Schneide; zur Weiterbearbeitung und Fertigstellung gedacht. Wahrscheinlich White #2, basierend auf einem passenden Rohling und Wartungsbeobachtungen. Einseitig geschliffene Hagane mit roher Schmiedefläche wie erhalten.

Großartiges DIY-Projekt, wenn Sie Geometrie und Finish für den Sashimi-Gebrauch nach Ihren Wünschen anpassen möchten.

Länge: 305mm
Klingenlänge: 215mm
Klingenbreite: 29mm
Klingenstärke: 4mm
Gewicht: 126g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Wenn überhaupt, können Sie gerne fragen, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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