Japan National Meat School Honesuki Messer, geschärft, Garasuki Stil, SILBER, S.S. NIPPON, 130mm

Japan National Meat School Honesuki Messer

Ein Honesuki ist für das Arbeiten um Knochen und das Trimmen von Sehnen konzipiert und kann auch für Aufgaben im Garasuki-Stil verwendet werden.

Dieses Messer ist einseitig geschliffen und aus rostfreiem Stahl gefertigt, wodurch es rostbeständig und pflegeleicht ist. Es ist ein schlankes Honesuki mit einem echten einseitigen Schliff. Als Artikel, der für eine spezialisierte Fleischfachschule ausgewählt wurde, ist es wahrscheinlich ein zuverlässiges, zweckmäßiges Werkzeug.

Es wurde geschliffen und ist bei Ankunft sofort einsatzbereit. Bitte gehen Sie beim Auspacken vorsichtig vor. Der Preis beinhaltet den Schleifservice.

Es trägt Markierungen und Logos wie „SILVER“, „S.S.NIPPON“ und „全国食肉学校“ (National Meat School).

Zum Zerlegen von Geflügel oder zum Trimmen um Gelenke herum bietet ein schmales Honesuki-Profil präzise Kontrolle, wo ein größeres Kochmesser unhandlich wirken kann.

Länge: 250mm
Klingenlänge: 130mm
Klingenbreite: 37mm
Klingenstärke: 1-2mm
Gewicht: 103g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionellen Stadt in Japan, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung verwenden. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

- VERSANDHINWEIS aus Japan

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