Yawaragi Santoku-Messer, geschärft, Allzweckmesser, einzigartiger facettierter Griff, 165mm

Yawaragi Santoku-Messer

Das Santoku ist ein vielseitiges japanisches Allzweckmesser zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Dieses Messer ist zweischneidig und aus kohlenstoffreichem Stahl geschmiedet, was scharfe und präzise Schnitte ermöglicht. Es ist mit dem Brandzeichen "和" (Yawaragi) versehen und verfügt über einen einzigartigen, polygonal geformten Griff, der es unverwechselbar macht. Das Messer befindet sich in ausgezeichnetem Zustand.

Das Messer wurde geschliffen und ist daher sofort nach Erhalt einsatzbereit. Bitte behandeln Sie es beim Auspacken vorsichtig. Der Preis beinhaltet die Schleifgebühr.

Es weist die Gravuren "登録" (Registriert) und "和" (Yawaragi) auf, und ein originaler Aufkleber befindet sich noch am Griff.

Dieses Yawaragi-Modell ist ein wirklich einzigartiges Santoku und zeichnet sich durch sein innovatives Griffdesign und seine traditionelle Schärfe aus.

Länge: 300 mm
Klingenlänge: 165 mm
Klingenbreite: 49 mm
Klingenstärke: 2-3 mm
Gewicht: 127 g

GESCHLIFFEN von einem japanischen Schleifer. Rasiermesserscharf. Der Schleifer befindet sich in Kyoto, der traditionsreichen Stadt Japans, wie Sie wissen. Sie können es ohne Wartung nutzen. Sie müssen nach Erhalt keine Wartungskosten bezahlen. Bei Fragen können Sie sich gerne melden, Englisch ist verfügbar.

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